Japan．Kyoto．Uji
抺茶控必到・日本宇治市
文章簡介
有關宇治市
宇治市位於日本京都府的一個城市。在平安時代(794年-1185年)，宇治是京都與奈良之間的一個重要的交通樞紐城市。現在，我們可以乘坐JR奈良線到宇治站；由京都站出發只需約23分鐘車程，而由奈良站出發則約30分鐘。 宇治市不但擁有古色古香的建築和美景，也是日本高品質茶葉的重要生產地。宇治抺茶的茶葉生產和製茶工藝更被視為獨具特色及高雅的茶道文化。宇治抺茶的特點是把茶葉研磨成非常細膩的茶粉，粉末會呈現出翠綠色澤，並帶濃厚的香氣和豐富的口感。宇治市到處都是抺茶製成的產品和食品；這裡是喜歡抺茶或茶道的朋友必到之地。
宇治市景點及抺茶小食
1. 世界文化遺產．平等院鳳凰堂
平等院鳳凰堂是日本的國寶級建築物，更是世界文化遺產之一，每年都吸引不少遊客前來遊覽。平等院鳳凰堂興建於12世紀初(1158年至1165年)，是一座宏偉的木造佛教寺院；鳳凰堂的屋簷上站立著兩隻巨型的鳯凰雕像，象徵著吉祥和幸福，而堂內亦可欣賞到各款精湛畫藝的壁畫。平等院的庭院內有池塘、花園、石庭，風景美麗；在紅葉季時更能襯托出古色古香的鳳凰堂，非常壯麗。建議大家在紅葉季時到此遊覽。
平等院鳳凰堂資訊
- 地址：611-0021 京都府宇治市宇治蓮華116
- 官網：https://www.byodoin.or.jp/
2. 橘島
在宇治川旁的橘島雖然風景簡樸，但是個散步及休息的好地方。
3. Starbuck京都宇治平等院表參道店
宇治平等院表參道店的Starbucks都有售賣各種抺茶味都小食、蛋糕和咖啡；雖然食物的味道普通，有興趣都可以進店休息和打卡。
Starbucks京都宇治平等院表參道店資訊
- 地址：611-0021 京都府宇治市宇治蓮華21-18
- 官網： https://store.starbucks.co.jp/detail-1443/
4. 各種抺茶小食
來到宇治必食的抺茶雪糕；市內有很多不同大大小小的茶舖，店內都有售賣各色各樣的茶葉、抺茶產品和雪糕。我們就買了增田茶舖的抺茶雪糕，抺茶味道非常香濃，值得一試！
ますだ茶舗 (增田茶舖）資訊
- 地址：611-0021 京都府宇治市宇治蓮華21-3（平等院正門前店舗）
- 官網：https://masudachaho.com/
ラーメン田中九商店資訊
- 地址：611-0021 京都府宇治市宇治蓮華99-2
旅遊資訊
計劃旅程小貼士：
- 建議中午時間到宇治市遊覽，因為市內的店舖都比較早關門，而且日光下拍照會更美；當時我們在下午三點多到宇治市，感覺上都不夠時間到處逛逛，而且冬天比較早日落，覺得有點可惜。
- 建議行程：奈良市 ＞ 宇治市 ＞ 京都市；可以在奈良或京都住宿，安排中途站在宇治市。
- 紅葉季到平等院鳳凰堂真的很美，可以安排在平日參觀，這樣能避開人潮，又可以拍到美照。
- 下一站向京都府出發，有興趣請閱讀《紅葉之都．日本京都》。
